Makaron z kurczakiem i warzywami - przepis na obiad w 30 minut
KAROLINA WÓJCIGA • dawno temu • 5 komentarzyCzy zdarzajÄ… ci siÄ™ czasem taki dni, że brakuje ci czasu na wszytko - biegasz z miejsca w miejsce i zaÅ‚atwiasz różne sprawy, a gdy wreszcie wrócisz do domu jesteÅ› tak gÅ‚odny, że nie możesz doczekać siÄ™ obiadu? Ale co przygotować? Znam odpowiedź na to pytanie. Makaron z kurczakiem i warzywami to proste, smaczne, a przede wszystkim szybkie w przygotowaniu danie, które posmakuje każdemu!
Przepis na szybki obiad
Są czasem takie dni, że mimo iż uwielbiam gotować, nie mam ani siły, ani ochoty przesiadywać w kuchni godzinami, wtedy zawsze przygotowuję makaronowe dania. Makaron to bardzo wdzięczy produkt, z którego można stworzyć naprawdę ciekawe propozycje.
DziÅ› dopadÅ‚ mnie wÅ‚aÅ›nie taki zabiegany dzieÅ„, wiÄ™c z pewnoÅ›ciÄ… przygotujÄ™ na obiad makaron z kurczakiem i warzywami, a wszytko posypane Å›wieżymi zioÅ‚ami — pychota!
Składniki:
(dla 4 osób)
- opakownie makaronu pełnoziarnistego,
- filet z piersi kurczaka,
- 2 czerwone papryki,
- puszka pomidorów krojonych,
- 2 duże czerwone cebule,
- 3 zÄ…bki czosnku,
- natka pietruszki,
- liście świeżej bazylii i oregano,
- przyprawy: sól, pieprz, cukier, kminek, ostra papryka.
Filet z kurczaka pokrój w kostkÄ™, przypraw solÄ…, pieprzem i smaż na rozgrzanym oleju aż lekko siÄ™ zarumieni. Do podsmażonego kurczaka wrzuć pokrojonÄ… w kostkÄ™ cebulÄ™ i czosnek — smaż jeszcze przez kilka min. W tym czasie pokrój w kostkÄ™ paprykÄ™ i pomidory, a nastÄ™pnie wrzuć je do miÄ™sa. Ugotuj makaron wedÅ‚ug przepisu na opakowaniu.
Wszytko dopraw solą, pieprzem, kminkiem i ostrą papryką i podduś jeszcze przez kilka min. Kiedy wszytko jest już prawie gotowe, dodaj posiekaną natkę pietruszki.
Ugotowany makaron wrzuć do warzyw i kurczaka. Obiad podaj posypany świeżymi listkami bazylii i oregano.
I już — smnaczny i szybki obiad gotowy! :-) Smacznego!
Ten artykuł ma 5 komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze