No to klops! 13 smakowitych pomysłów na klopsy i pulpeciki

klopsiki wołowe w pomidorowym sosie

Takie klopsiki to świetny pomysł na obiad! Doskonale sprawdzą się w towarzystwie makaronu, pieczywa albo ziemniaków, choć oczywiście to tylko niewielka część dodatków, które do nich pasują ;-)

Danie jest sycące, aromatyczne za sprawą ziół i czosnku, a klopsiki mają fajną konsystencję. Jako, że mamy zimę użyłam pasatty pomidorowej, ale w sezonie oczywiście polecam użyć pomidorów świeżych - radzi autorka przepisu.

Zupa koperkowa z zielonymi kluseczkami i pulpetami

Ta zupa cudownie pachnie koperkiem, który po prostu kocham i mogłabym dosypywać do wszystkiego! - pisze na swoim blogu Smaczna Pyza.

W tej propozycji pulpeciki z indyka stanowią tylko dodatek do zupy koperkowej i bardzo dobrze, bo świetnie dopełniają jej smak.

Ten przepis wypróbowałam już niejednokrotnie i zupka zawsze smakowała wyśmienicie, więc z czystym sumieniem mogę polecić wam ten przepis ;-)

Klopsy z ricottą i spaghetti z pesto z rukoli

A teraz proponuję wam proste, szybkie i oryginalne w smaku danie — pieczone klopsiki z dodatkiem ricotty podane z makaronem typu spaghetti z pesto z rukoli.

Do klopsików podałam prostą sałatkę z rukoli oraz pomidorków koktajlowych z czosnkową oliwą - radzi i zachęca autorka przepisu. Skusisz się? ;-)

KLOPSIKI Z TOFU I KOMOSY RYŻOWEJ

Anna, autorka bloga Grochem o ścianę pisze, że traktuje tofu jako „fast food”, ale nie dosłownie, bo tutaj nie chodzi o niezdrowe jedzenie — wręcz przeciwnie!

Dzięki konsystencji i neutralnemu smakowi z tym sojowym serem można przygotować prawie wszystko i zrobić to bardzo szybko - pisze Anna, która wykorzystała tofu, by przygotować najlepsze na świecie klopsy z makaronem z cukinii i sosem.

Klopsiki w sosie koperkowym

Klopsiki w sosie koperkowym to klasyczny i niezapomniay obiad z mojego dzieciństwa - pisze na swoim blogu autorka przepisu.

Najważniejszym składnikiem tego dania jest mięso, śmietanka i koperek. Klopsiki są lekkie, miękkie, mają niezbyt zbitą strukturę - są po prostu idealne! Skusisz się? ;-)

Klopsy w sosie śliwkowym

Te klopsy to propozycja dla osób lubiących mięsa w słodkiej, owocowej oprawie - czy należysz do tej grupy? Jeśli tak, to klikaj po przepis!

Połączenie musu ze śliwek z sosem chilli tworzy bardzo fajną słodko-pikantną kompozycję, która świetnie współgra nie tylko z mięsem, ale i z ziemniakami - zachęca Kasia, autorka przepisu.

Curry z klopsikami z indyka

Przed wami nowa, jeszcze smaczniejsza wersja curry - lekko pikantna z żółtą pastą i z mlekiem kokosowym - to musi być pyszne!

Klopsiki w tym wydaniu to lekkie danie, przy okazji zdrowe, nietuczące i miłe dla podniebienia - zachęca Bernadeta, autorka przepisu. Skusisz się? ;-)

Klopsy drobiowe w sosie pieczarkowym z pęczakiem

Oto kolejny przepis Kasi, autorki bloga Gotuję, bo lubię na klopsiki, ale tym razem w sosie pieczarkowym z pęczakiem.

Pęczak świetnie pasuje do tego dania, dlatego polecam wam użycie tego konkretnego rodzaju kaszy - radzi Kasia.

Pieczone klopsiki z fetą i oregano

Pieczone klopsiki z fetą i oregano to propozycja na rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi, czy jako przekąska na imprezę.

To zdecydowanie jedne z moich ulubionych klopsików - zdradza autorka przepisu i dodaje - są one inspirowane greckimi keftedes – małymi kotlecikami z mięsa wołowego, które mogą mieć różne nadzienie.

Jestem pewna, że przypadną do gustu zarówno małym, jak i dużym smakoszom, ponieważ ser zapieczony w klopsiku nadaje soczystości i wilgotności mięsu, dzięki czemu kuleczki mają wyjątkowy smak.

Klopsiki drobiowe z ziołami i chili w sosie chrzanowym

To świetna obiadowa propozycja. Klopsiki są delikatne, ale jednocześnie bardzo aromatyczne za sprawą mięty, tymianku i pietruszki oraz chili.

Przygotowanie mimiklopsików jest szybkie i proste, a wyglądają one, moim zdaniem, znacznie bardziej zachęcająco niż duże klopsy :-) - pisze na swoim blogu autorka przepisu.

Więc jeśli lubicie delikatne mięso indyka i aromatyczne zioła, to to danie z pewnością się wam spodoba.

Fusilli w kremowym sosie pieczarkowym z klopsami

Fusilli w kremowym sosie pieczarkowym z klopsami - to musi być pyszne!

Więc jeżeli nie wiesz co przygotować na rodzinny obiad, to Kasia Guzik, autorka bloga Gotuję, bo lubię śpieszy ci z pomocą - przepisem na pyszne klopsiki w towarzystwie sosu pieczarkowego i makaronu. Skusisz się? ;-)

Klopsy rybne w zalewie octowej

Smażone klopsy rybne w słodko-kwaśnej zalewie octowej świetnie sprawdzą się jako przekąska na tzw. "jeden kęs" - w sam raz na raz ;-)

Klopsiki nabite na wykałaczki nie wymagają podania do nich osobnych talerzy, nie można się nimi pobrudzić i z pewnością godnie zastąpią tradycyjnego śledzika podczas imprezy ;-)

Pulpeciki po grecku — Keftedes

Kolejna wersja pulpetów z mięsa mielonego, ale tym razem po grecku.

Dodatek serka sałatkowego i oliwek ze szczyptą cynamonu odmieni zwykłe mielone w bardziej wyrafinowany posiłek i pozwoli odkryć nowe smaki - zachęca autorka przepisu.

Te pulpeciki idealnie sprawdzą się kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu, ale chcemy zjeść coś konkretnego. Przepis sprawdzony, więc serdecznie polecam ;-)