Co można zrobić z cukinii?
... Sezon na cukinię trwa! Najwyższy więc czas wykorzystać to w kuchni i stworzyć niebanalne, przepyszne i zdrowe dania. Pamiętajmy, że to właśnie najmłodsze cukinie są najsmaczniejsze. ...
Jak ugotować makaron idealny?
... Makaron to podstawa dla każdego smakosza włoskiej kuchni. Wbrew pozorom jego odpowiednie ugotowanie wcale nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Warto pamiętać o kilku najważniejszych ... ...
Śniadanie, które zrobi się samo - przepis na szakszukę
... Szakszuka ostatnio bardzo często gości w mojej kuchni i wcale mnie to nie dziwi - jest smaczna, pożywna i niezwykle prosta w przygotowaniu. Po prostu idealna w roli śniadania! Szakszuka to danie ... kuchni tunezyjskiej, którego nazwę można ...
Darek Kuźniak zdradza jak zrobić łososia w burakach
... kuchni, w której łączy elementy kuchni polskiej europejskiej i azjatyckiej, kreując wyjątkowe kompozycje smakowe. Tym razem Darek pokazuje jak zrobić łososia w burakach. ...
Co można zrobić z ziemniaków?
... Pyry, kartofle, ziemniaki, bulwy czy grule... Nieważne jak je nazywamy, ważne, że są podstawą polskiej kuchni. Można je przyrządzać na tysiące sposobów. Wystarczy tylko kilka dodatków, by ... z ziemniaków móc wyczarować naprawdę smaczną i ...
Jak ugotować ryż?
... kuchni orientalnej, jest doskonały do smażenia i potraw na ciepło. Krótkoziarnisty – zawiera więcej skrobi niż odmiany długoziarniste. W związku z tym po ugotowaniu jest kleisty i spójny. Popularny ...
Pieczemy w domu chleb. Od czego trzeba zacząć?
... Co początkujący piekarz wiedzieć powinien? Swoją przygodę z pieczeniem chleba w domu powinniśmy zacząć od zgromadzenia potrzebnych akcesoriów. Wiele z nich z pewnością znajdziemy w swojej kuchni ...
Masło lawendowe
... Próbowaliście kiedyś masła lawendowego? Jego urzekający aromat rozniesie się po całej kuchni jak tylko rozgrzejecie je na patelni... ...
6 pomysłów na pierogi
... Prawie każda kuchnia świata ma w swoim menu pierogi – kuchnia polska nie jest tu wyjątkiem. W cieście można zamknąć farsz praktycznie ze wszystkiego, z warzyw, owoców, mięsa, sera..., a następnego ...
Sezon na botwinkę – dlaczego warto włączyć ją do diety?
... Wiosna to czas, kiedy w sklepach i naszych kuchniach pojawia się coraz więcej świeżych, sezonowych warzyw i owoców. Jednym z nich jest botwina – niepozorne listki buraka, które nie tylko są pyszne, ale i bardzo dobre dla naszego zdrowia. ...
Rumianek dobry na wszystko!
... Możemy spotkać go niemalże na każdej łące, polanie i wśród łanów zbóż. Jego właściwości znane są od stuleci i do dziś wykorzystywane są nie tylko w medycynie naturalnej, ale także w kuchni ...
Sztuka inspirowana kulinariami
... z elementów popkultury. W sztuce istnieje wiele przykładów ukazywania jedzenia, nakrycia stołów, pięknych zastaw i wnętrz kuchni (w kolejnych wpisach postaram się niektóre szczegółowiej opisać ...
Pierś z kurczaka z warzywami zapiekana pod warkoczem ciasta francuskiego
... Wygoń nudę z kuchni - przygotuj coś prostego, zaskakującego i jednocześnie smacznego, czyli pierś z kurczaka z brokułem i serem zapiekaną pod warkoczem ciasta francuskiego! Idealna na co dzień i od święta - przekonaj się sam! ;-) ...
Przepis na pyszną kawę z niespodzianką
... Marzy ci się kawa z puszystą pianką? Mam dla ciebie wspaniały pomysł na pyszną kawę z... koglem-moglem! Czegoś takiego jeszcze nie piłeś! Więc jeżeli lubisz eksperymentować w kuchni, to koniecznie wypróbuj ten przepis na niesamowicie smaczną ...
Papryka w 17 smacznych odsłonach
... Papryka faszerowana, pieczona, kremowa zupa paprykowa, a może pasta z papryki? Możliwości jest naprawdę wiele. Papryka w kuchni stwarza szerokie pole do popisu, więc jeżeli tak jak ja uwielbiasz paprykę, poznaj 17 smakowitych przepisów na ...
Pomidory suszone w roli głównej
... Pomidory są bardzo wdzięcznym produktem w kuchni - dzięki nim praktycznie z niczego możesz stworzyć coś przepysznego! Poniżej znajdziesz 5 moich ulubionych przepisów z wykorzystaniem suszonych pomidorów. Dasz się skusić? :) ...
Jak jeść kraby?
... Obok homarów i krewetek moimi ulubionymi owocami morza są kraby. Choć są pyszne, to przyrządzenie ich może przysporzyć wiele problemów osobom, które nigdy nie miały z nimi do czynienia. Jednak warto samodzielnie się z tym zmierzyć, gdyż ...
