Robimy przetwory - o czym trzeba pamiętać
... Którą metodę wybrać? Kiszenie to jedna z najstarszych metod konserwowania warzyw. Kwaśne, beztlenowe środowisko sprzyja zachowaniu składników mineralnych i witamin. Warzywa i owoce, które nadają ... w baldachach, lubczyk, liście czarnej ...