... jako produkt spożywczy. Dziś nasiona szałwii hiszpańskiej zaliczane są do tzw. superfoods – super produktów. Kilka faktów medycznych o chia Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby w codziennej ...
... ulec i przełamać polski zwyczaj jedzenia śniadania w domu. Śniadanie na mieście to recepta na udany dzień dla zapracowanych. ...
... Przypuszcza się, że ojczyzną jabłoni są Chiny – stąd dotarły najpierw do Azji, a następnie do Europy. Na terenie Polski jabłka były znane już za czasów prasłowiańskich mieszkańców Biskupina, a sam ...
... Idziemy na grzyby... Pieprznik jadalny, zwany potocznie kurką, liszką, lepiechą to gatunek grzyba z rodziny pieprznikowatych. Kurki występują na terenie całej Polski w lasach iglastych i mieszanych ...
... jako przystawkę nazywaną tapas. A jeżeli myślisz, że pierogi, to polski wynalazek to jesteś w błędzie – praktycznie każdy kraj ma swoje pierogi, Hiszpania także. Są to pierogi o różnych rozmiarach ...
... się także pierogi w wersji wytrawnej: z kaszą gryczaną lub jaglaną, a mieszkańcy wschodniej Polski zajadają się pierogami z soczewicą, z soją, z grzybami i kapustą. Pierogi w wersji słodkiej to specjał ...
... w niektórych rejonach Polski nazywany jest także skubańcem, przekładańcem, strzępcem, fugą lub fugowcem. Jak upiec pleśniak? - porady Aby spód ciasta zbytnio nie nasiąkł sokiem ze świeżych ...
... włoskiej kuchni. Włosi słyną z zamiłowania do warzyw, a czy wiedzieliście, że wiele z nich dotarło do Polski w XVI wieku dzięki królowej Bonie? To dzięki włoskiej żonie króla Zygmunta Starego Polacy ...
... i kolendra. Podaje się ją z kromką podsmażonego chleba i jajkiem (koniecznie płynnym żółtkiem). Z kolei canja de Galina przypomina nieco polski rosół, podaje się ją z ryżem lub makaronem i ugotowanym ...
... pochodzi z Cypru. Był znany już w starożytności. Zajadano się nimi od Rzymu po Grecję. Do Polski sprowadziła go najprawdopodobniej królowa Bona. Podobnie jak pozostałe warzywa krzyżowe ...
... Wykorzystanie szczawiu w kuchni Szczaw znany jest polskiej kuchni od setek lat - w okresie staropolskim najczęściej serwowany był w postaci zupy o lekkim, kwaskowatym smaku. Zawiera wiele witamin ...
... ślinka, bardzo często pojawia się w książce J.K. Rowling - ulubionym deserem czarodzieja była treacle tart, którą polski tłumacz przetłumaczył jako tarta melasowa... A wiecie jak smakuje melasa? Dość ...