Polska wigilia - 12 tradycyjnych potraw

... wigilijnym w moim rodzinnym domu. W kuchni niepodzielnie króluje babcia, która przygotowuje barszcz, lepi pierogi i uszka, gotuje kapustę z grzybami i piecze kulebiak. Mama robi najlepszą na świecie kutię ... i kluski z makiem. Odpowiada też za ...

dawno temu

Wuzetka - przysmak powojennej Warszawy

... z lodówki jajka, by zagrzały się do temperatury pokojowej. Wymieszaj kakao z mąką i całość przesiej do dużej miski. Teraz nasmaruj formę do pieczenia masłem i nagrzej piekarnik do 170 stopni (góra i dół ... do pieczenia deskę. Po upływie ...

dawno temu

Karmel bez tajemnic

... Gorący karmel rozsmaruj na delikatnie natłuszczonym papierze do pieczenia lub folii aluminiowej silikonową łopatką (możesz go dodatkowo posypać ziarnami sezamu, pokruszonymi migdałami lub innymi ulubionymi ... w nim widelec i namaluj na ...

dawno temu

Przepis na malinowy obłoczek - lepszego ciasta nigdy nie jadłeś!

... godzinę. Przygotuj blachę (23 x 33 cm) - wysmaruj ją masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Wyjmij z lodówki schłodzone ciasto i wyłóż nim formę i wyrównaj. Ponownie włóż do lodówki na ok. 30 min ... na pieczenie bezy - formę o wymiarach 23 x 33 ...

dawno temu

Czas na agrest!

... podziel na dwie części – do jednej dodaj kakao i dokładnie zmiksuj. Wysmaruj masłem formę do pieczenia i posyp ją bułką tartą. Teraz na przemian wlewaj na blachę raz jasne, a raz ciemne ciasto. Wierzch ... ostudź je. Ubij jajka i połącz je z ...

dawno temu

Aby ciasto francuskie było zawsze udane...

... nie wyschło podczas leżakowania w lodówce, jak rozmrozić ciasto francuskie, w jakiej temperaturze je piec i... nie tylko! :) Dowiedz się więcej! ...

dawno temu

Placki ziemniaczane bez tajemnic

... , podobnie jak wiele innych tradycyjnych dań, wywodzą się z kuchni ludzi ubogich. Dawniej robotnicy otrzymywali ziemniaki jako zapłatę za swoją pracę. Piekli więc placki ze startych ziemniaków. Dziś placki ziemniaczane możemy znaleźć w menu ...

dawno temu

Puszysty keks z bakaliami - jak go zrobić?

... je do ciasta. Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść i obsyp tartą bułką. Przelej masę do formy. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Wstaw ciasto i piecz przez ok. godzinę do suchego ... Przepis na świąteczny keks Składniki: 300 g mąki, ...

dawno temu

Karob - zdrowszy zamiennik kakao

... , dlatego czasem może się okazać, że dodanie cukru jest zbędne. 282677 Ciasto z karobem i żurawiną To przepis na bardzo szybki deser, bo przygotowanie ciasta zajmie ci 20 min. (plus czas pieczenia ... włoskich, pół szklanki żurawiny, łyżeczka ...

dawno temu

Jak zrobić domowe masło klarowane?

... Jeśli do tej pory smażyłeś lub piekłeś potrawy na zwykłym maśle, to najwyższy czas to zmienić! Zacznij używać masła klarowanego - to o wiele zdrowsze! Dzięki klarowaniu z masła pozbywamy się wody ...

dawno temu

Kurczak na 6 sposobów

... Dobrze przygotowane mięso z kurczaka jest smaczne i delikatne. Stwarza też wiele możliwości w kuchni - można je smażyć, gotować, piec, grillować... Jest jednym z najczęściej jedzonych rodzajów mięsa ...

dawno temu

Jak upiec sernik idealny?

... przynajmniej trzy jaja. Jeśli chcemy, aby masa twarogowa była wyjątkowo puszysta, możemy oddzielić białka od żółtek i ubić z nich pianę. Podczas pieczenia powietrze zawarte w pianie z białek będzie ... . Uwaga! Do sernika nie dodajemy proszku do ...

dawno temu

Granola - pyszny początek dnia!

... drewnianej łyżki albo silikonowej szpatułki. 17478 Przełóż wszystko na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozprowadź równomiernie. Piecz przez 20-30 minut. Po tym czasie wyjmij granolę z piekarnika ... ulubiona receptura. Warto zacząć ...

dawno temu

Co o mące mówi nam jej typ?

... mąki - im bardziej jest oczyszczona, tym zawiera mniej składników mineralnych, a co za tym idzie - mąka ma niższy typ. Od typu mąki zależy też jej przeznaczenie - innej mąki użyjemy piekąc tort, innej przygotowując ciasto na pierogi, a jeszcze ...

dawno temu

Słodka jesień - 10 najsmaczniejszych przepisów na tarty z owocami

... Jesienna chandra? Mam na nią niezawodny sposób - słodka tarta z ulubionymi owocami na pewno poprawi ci humor w chłodne, jesienne dni. Zazwyczaj piekę tarty warzywne, ale dziś mam ochotę na nieco ...

dawno temu

Ciasto drożdżowe - jak upiec i nie zwariować?

... . Kiedy ciasto odpoczywa, przygotuj blachy – wyściel je papierem do pieczenia oraz nagrzej piekarnik do 190 stopni. Z ciasta uformuj babeczki lub rogaliki i włóż je do formy, a ich wierzch posmaruj roztrzepanym ... maksymalnie do połowy – jeśli ...

dawno temu

Pieczarkowy zawrót głowy. TOP 10 przepisów z wykorzystaniem pieczarek

... Pieczarki to bardzo wdzięczny temat w kuchni. Można je wykorzystywać na wiele sposobów. Świeże świetnie sprawdzą się na surowo w sałatkach. Doskonale smakują także smażone, pieczone czy gotowane ...

dawno temu

Artystyczne kostki lodu - jak je zrobić?

... kostki lodu Trzeba przyznać, że wygląda to pięknie. Do zrobienia tych małych kwiatowych kompozycji potrzebne będą ci plastikowe lub silikonowe formy do kostek lodu. Na rynku pojawiają się różnego ...

dawno temu

Żurawinowe makaroniki - nie zdołasz się im oprzeć!

... do pieczenia, natomiast jeśli zbyt krótko, będzie byt gęsta - i właśnie to miałam na myśli mówiąc, że makaroniki są dość trudne w wykonaniu, ale wierzę, że jeśli będziesz trzymać się ściśle podanej ... przeze mnie receptury, poradzisz sobie z ...

dawno temu

Zimne nóżki - kulinarny hit PRL

... go przez sito. Mięso wyciągamy i obieramy. Marchewkę kroimy w plasterki lub kostkę. W miseczkach (ja w tym celu używam silikonowych foremek na muffinki) układamy mięso i marchewkę (można także na dnie ...

dawno temu

Poznaj przepis na pleśniak i przypomnij sobie smak dzieciństwa

... ubijania stopniowo dodawaj do niej drobnoziarnisty cukier oraz odrobinę mąki ziemniaczanej i soku z cytryny – dzięki temu piana będzie gęsta. Aby podczas pieczenia piana nie opadła, nie otwieraj ... masła, łyżeczka proszku do pieczenia, domowe ...

dawno temu

Co jadł Harry Potter? Zaczarowane przepisy z Hogwartu. Cz. 1

... pomarańczowego, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/3 łyżeczki mielonych goździków, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej. Dodatkowo foremka do pieczenia babeczek i foremka do wykrawania ciasteczek w kształcie ... i rozłóż równo na blaszce do pieczenia ...

dawno temu

Jak zorganizować udane przyjęcie urodzinowe dla dziecka?

... . Nasze dziecko będzie zachwycone, kiedy otrzyma tort w kształcie misia, serca czy zwierzątka. Do takiego wypieku wystarczy zakupić odpowiednią formę do pieczenia. Tort można ozdobić owocami ...

+ Pokaż więcej