Owoce morza dla początkujących. Jak je dobrze przyrządzić? Jak jeść i z jakimi dodatkami podać?

... , gdyż jest suchy. Nie nadają się do spożycia także małże, które podczas gotowania nie otworzyły się – te trzy proste zasady uchronią cię przed zatruciem nieświeżym małżem. 17462 Jak przygotować ... i najważniejszą zasadą przechowywania ostryg ...

dawno temu

Jak wybrać dobre wino?

... ich doznania smakowe. Wybór idealnego wina do danej potrawy wcale nie jest rzeczą łatwą – wino nie może przytłumić bądź zniekształcić charakteru potrawy. Ta zasada działa także w drugą stronę – potrawa ... nie powinna gasić aromatu wina. 17402 ...

dawno temu

Niedrogie gadżety, które zrewolucjonizują twoją kuchnię

... na tej samej zasadzie, co korkociąg do wina. Efekt – idealne okrągłe plasterki ananasa z usuniętą skórką i twardym rdzeniem. 281202 Spryskiwacz do oleju i oliwy Odmierzenie niewielkiej ilości oleju lub oliwy ...

dawno temu

Sztuka pieczenia muffinek - od czego zacząć?

... być słodkie, ale o tym innym razem. Zasady pieczenia muffinek Tak naprawdę zasada jest tylko jedna – suche i mokre składniki mieszamy osobno, a potem łączymy. A więc do pierwszej miski wsypujemy mąkę ...

dawno temu

Falafel. Poznaj przepis na przysmak kuchni arabskiej

... , ale warto znać kilka tricków, by były idealne. Przede wszystkim nie gotujemy ciecierzycy, a tym bardziej nie używamy tej z puszki! To koronna zasada, której trzeba się trzymać, ale kolejna jest równie ...

dawno temu

Blanszowanie - co, jak i dlaczego?

... do zamrażalnika. Dzięki temu zachowasz ich wartości odżywcze i naturalny kolor. 17427 Co blanszować? Blanszować możesz w zasadzie wszystko – zaczynając od warzyw i owoców, a kończąc na mięsie i rybach ... . Blanszowanie parą wodną – ta metoda ...

dawno temu

Jedzmy jabłka!

... , zmniejszają wchłanianie się cholesterolu, przez co chronią nas przed miażdżycą i zawałem. Zatem pierwsza i podstawowa zasada jedzenia jabłek – nie obieramy ich ze skórki! Jak wspomniałam wcześniej, gniazda ...

dawno temu

Domowe masło orzechowe. Jak je zrobić? Jakich składników użyć?

... - jest niezwykle uniwersalne i pasuje w zasadzie do wszystkiego. 284026 Masło orzechowe - jak je zrobić? Masło orzechowe oczywiście możesz kupić w sklepie, ale czy kiedykolwiek czytałeś jego etykietę ...

dawno temu

Artystyczne kostki lodu - jak je zrobić?

... , pamiętaj o kilku ważnych zasadach: Zbieraj kwiaty wyłącznie z pewnego miejsca, najlepiej własnego ogrodu. Wtedy masz pewność, że nie były one pryskane, czy nawożone chemicznymi substancjami. Kwiatki muszą ...

dawno temu

Czereśnie - dlaczego warto je jeść?

... – pamiętając o tej zasadzie, możesz cieszyć się smakiem i zdrowiem płynącym z czereśni. 283026 Ponadto jeżeli cierpisz na dolegliwości układu pokarmowego, m.in. zespół jelita nadwrażliwego ...

dawno temu

Kuchenne inspiracje - jarmuż

... również organizm z nadmiaru toksyn. 17323 Jak wybrać najlepszy? Obowiązuje tu podobna zasada jak w przypadku innych warzyw – najważniejsza jest świeżość. Najlepszy więc będzie świeży jarmuż, który rozpoznać ...

dawno temu

Pierogi, które zawsze się udają

... jada się w zasadzie w całej Polsce, wyjątkiem są Śląsk i Kaszuby, a pierogi ruskie nadziewane twarogiem i ziemniakami są typową potrawą Lubelszczyzny i Kresów Wschodnich. W niektórych regionach ... powinno być miękkie, gładkie i jednolite. To ...

dawno temu

Czy warto sięgać po wędzone ryby?

... na kilka istotnych rzeczy, mianowicie: Czy podczas wędzenia ryb stosowano zasady Dobrej Praktyki Produkcji, która gwarantuje, że w trakcie tego procesu nie wytworzyły się WWA, czyli wielopierścieniowe ...

dawno temu

Jak wybrać lodówkę turystyczną

... Zasadę ich dziania można porównać do termosu. Nie potrzebują zasilania. Niska temperatura utrzymuje się dzięki szczelnemu zamknięciu, izolacji termicznej, wykonanej ze styropianu lub pianki ...

dawno temu

Sztuka jedzenia pałeczkami - kurs dla początkujących

... . Zasady obowiązujące podczas jedzenia pałeczkami mogą nieco różnić się w Chinach, Japonii czy innych krajach Dalekiego Wschodu. Poniżej znajdziesz najczęstsze błędy, które laik może popełnić siedząc ...

dawno temu

Jak skomponować deskę serów?

... ... Dlatego warto kierować się podstawową zasadą, która zakłada, by tak dobierać wina do serów, żeby wzajemnie wydobywały niuanse swoich smaków i aromatów. Zwykle oznacza to, że to łagodniejszych serów bardziej pasują lekkie wina, a do bardziej ...

dawno temu

Świeże zioła na wyciągnięcie ręki – od czego zacząć ich uprawę?

... się ich smakiem przez okrągły rok. Warto jednak pamiętać o kilku podstawowych zasadach. Nie ma też większych ograniczeń, jeżeli chodzi o rodzaj uprawianych ziół. Sprawdzą się zarówno nasze polskie ...

dawno temu

Placki ziemniaczane bez tajemnic

... , które zawsze się udają 17503 Wystarczy pamiętać o kilku prostych zasadach, by placki ziemniaczane zawsze były pyszne i chrupiące. Aby ciasto na placki nie ściemniało, można do niego dodać łyżkę śmietany ...

dawno temu

Kulinarne savoir vivre, czyli jak zachowywać się przy stole

... gościach.281548 Powyższa lista właściwego zachowania się przy stole nie jest krótka. Uważam jednak, że przez przestrzeganie przynajmniej połowy zasad zyskacie w oczach innych. Powyższe wskazówki o właściwych manierach przy stole wykorzystuj w ...

dawno temu

ABC fotografii kulinarnej

... targach i w second handach. Kompozycja 283444 Podstawową zasadą kompozycji w fotografii jest trójpodział. Na czym on polega? Dzielimy obraz za pomocą linii na trzy równe części w pionie i poziomie ...

dawno temu

Rzodkiewki - chrup na zdrowie

... rzodkiewki także mogą zawierać ten związek w nadmiarze. 282832 Aby dobrze przechowywać rzodkiewki należy pamiętać o trzech zasadach: zaraz po kupnie trzeba je dokładnie umyć, nie przechowywać ...

dawno temu

Zapomniane warzywo - kalarepa

... w zasadzie bez ograniczeń. 281887 Zastosowanie kalarepy Kalarepa jedzona na surowo dostarcza organizmowi najwięcej składników odżywczych i właściwie najlepiej smakuje w takiej postaci. Pokrój młodą ...

dawno temu

Jak upiec sernik idealny?

... . Zdarza się, że nawet pomimo zachowania wszystkich zasad, jednak trochę opadnie lub popęka. Nie załamujmy się! Wystarczy polać wierzch czekoladą, sosem malinowym, frużeliną lub posypać wiórkami kokosowymi albo tartą czekoladą, by ukryć drobne ...

dawno temu

Co powinny jeść osoby pracujące umysłowo?

... , orzechy laskowe pomogą uzupełnić ci niedobory niezbędnych minerałów. Kawa Właśnie, kawa także może wpłynąć pozytywnie na twoje zdrowie i efektywność twojej pracy. Jest tylko jedna zasada – należy pić ją ...

+ Pokaż więcej