Co o mące mówi nam jej typ?

... mąki - im bardziej jest oczyszczona, tym zawiera mniej składników mineralnych, a co za tym idzie - mąka ma niższy typ. Od typu mąki zależy też jej przeznaczenie - innej mąki użyjemy piekąc tort, innej przygotowując ciasto na pierogi, a jeszcze ...

dawno temu

5 smakowitych pomysłów na malinowe dania i desery

... Sezon na maliny trwa w najlepsze, dlatego korzystajmy z niego jak najwięcej! Maliny pysznie smakują, ale także posiadają wiele właściwości prozdrowotnych. Owoce zawierają liczne kwasy organiczne ...

dawno temu

Zawijany makowiec - idealny nie tylko od święta

... lnianą ściereczką, a następnie odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość po ok. godzinie. Po tym czasie ciasto drożdżowe podziel na 3 części i po kolei rozwałkuj je ... przepisu babci Jadzi na długo zachowuje ...

dawno temu

Chleb z garnka - sprawdzony przepis

... dwukrotnie. Czystą lnianą ściereczkę posyp obficie mąką. Połóż na nią chleb. Wierzch posyp mąką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-2 godziny. Do piekarnika wstaw naczynie, w którym zamierzasz piec ...

dawno temu

Dlaczego powinnaś jeść owsiankę?

... . Większość z nich zawiera bardzo dużo cukru! W takiej sytuacji najlepiej kupić zwykłe płatki owsiane i dodawać do nich ulubione składniki. Ja wybieram najczęściej wiórki kokosa, płatki migdałów, suszone ... truskawki, sezam i... świeże mango! ...

dawno temu

Dlaczego rabarbar należy zbierać tylko do połowy czerwca?

... . Czerwone łodygi rabarbaru zawierają mnóstwo witaminy C. Ten silny antyoksydant nie tylko walczy z wolnymi rodnikami, ale także ułatwia przyswajanie żelaza. A co za tym idzie – działa krwiotwórczo ... pokarmowym. Dlaczego? Rabarbar zawiera ...

dawno temu

Jak ugotować ryż?

... Rodzaje ryżu Długoziarnisty – ma podłużne kremowe ziarna. Jest uprawiany w Azji, obu Amerykach oraz w Europie. Charakteryzuje się łagodnym smakiem. Jest lekkostrawny i niskokaloryczny. Zawiera nieco ... mniej skrobi, dlatego po ugotowaniu jest ...

dawno temu

Jaki jest najlepszy rodzaj czekolady?

... Czekolada gorzka, czyli zawierająca około 70% kakao, może być używana zamiennie z nieco słodszą, 60%. Szczerze mówiąc kubki smakowe większości z nas nie wyczuwają różnicy. Obydwa rodzaje najlepiej ... stosować w przepisach, gdzie czekolada jest ...

dawno temu

Najnowsze trendy w sztuce nakrywania stołu

... Z dodatkami z porcelany i koronek pięknie komponuje się lniany obrus i serwetki. Ciekawie wygląda również płótno – serwetki mogą być z tkaniny, dodatkowo obszyte koronką. Jeśli wybierasz serwetki ...

dawno temu

Zapomniane warzywo - kalarepa

... : kapusta, brukselka, kalafior, brokuł i jarmuż, wykazuje właściwości przeciwnowotworowe, gdyż zawiera związki siarkowe - glukozynolany, które rozkładają się na dwie substancje: izotiocyjany i indole ... kalarepy (jak natkę pietruszki) i dodj do ...

dawno temu

Przez żołądek do... łóżka. Poznaj moc letnich afrodyzjaków

... . Najlepiej smakują w towarzystwie szampana. Skąd się bierze ich moc? Otóż, zawierają one dużo cynku, który odpowiada za zwiększenie libido. Jak przygotować miłosny eliksir z truskawek? Owoce trzeba ... ostryg może działać na stymulująco. Poza ...

dawno temu

Jęczmienna, gryczana, jaglana, bulgur... - krótki przewodnik po kaszach

... Kasza manna 284168 Drobna, lekkostrawna kasza otrzymywana z pszenicy. Zawiera gluten. Jest pożywna, nadaje się do zagęszczania zup, deserów, kremów do ciast. Bardzo dobrze smakuje także solo ... w postaci mlecznej zupy czy budyniu. Jest polecana ...

dawno temu

Jedzmy orzechy!

... Zdrowie zamknięte w skorupce Orzechy posiadają bardzo dużo składników korzystnych dla zdrowia. Oprócz nienasyconych kwasów tłuszczowych zawierają witaminy z grupy B i E, które pozytywnie wpływają ... także pozytywnie na pracę mózgu. Zawartość ...

dawno temu

Jedzmy grejpfruty!

... , który możemy nazwać prawdziwą bombą witaminową – w jego miąższu znajdziemy więcej witaminy C, niż wymaga tego dzienna zalecana dawka. Dodatkowo zawiera 1/3 zalecanej dziennej dawki witaminy A oraz pokaźną ... . Ponadto owoce te zawierają kawas ...

dawno temu

Co skrywa w sobie pomelo?

... dla naszego zdrowia składników odżywczych. Pomelo zawiera tak pokaźną dawkę witaminy C, że już niewielka jego cząstka w całości zaspokaja dzienne zapotrzebowanie organizmu na tę witaminę. W 100 g owocu znajduje ... szczoteczki, a następnie obrać ...

dawno temu

Czas na kukurydzę!

... Co zawiera kukurydza? Pomimo że kukurydza jest rośliną podzwrotnikową, dobrze adaptowała się w naszym umiarkowanym klimacie. Do Europy kukurydza przywędrowała dzięki Krzysztofowi Kolumbowi ... – powinniśmy być mu za to bardzo wdzięczni, gdyż ...

dawno temu

Wielkie zalety małych poziomek

... poziomki oraz ich liście mają o wiele słabsze właściwości lecznicze od ich dzikich sióstr. Te malutkie owoce zawierają sporą dawkę witaminy C, dlatego pomagają naszemu organizmowi w walce ... z infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi - garść ...

dawno temu

Pierwszy krok do smacznego makowca. Jak przygotować najlepszą masę makową?

... w ciasto). Mak wsyp do garnka i zalej wrzącą wodą, tak by zakryła mak (jeśli część wody wsiąknie w mak, uzupełnij braki), a kiedy woda ostygnie odsącz jej nadmiar (przy użyciu np. lnianego kuchennego ...

dawno temu

Curry – jakie ma właściwości i dlaczego jest takie pyszne?

... aromatem czerwonej. Swój smak i ostrość zawdzięcza zielonym papryczkom chili. Czerwone z kolei zawiera najostrzejsze czerwone papryczki. 281374 We własnej kuchni przygotowywałam już curry żółte ... na temat curry Czy wiedziałeś, że oryginalne ...

dawno temu

Miód wrzosowy – właściwości lecznicze i zastosowanie

... Jakie wartości odżywcze zawiera miód wrzosowy? Miód wrzosowy bogaty jest w pierwiastki takie jak magnez, fosfor i potas, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Produkt ... na przeziębienie, a obecna w miodzie inhibina ...

dawno temu

Warzywa i owoce z najmniejszą zawartością kalorii

... Dopiero od niedawna uprawiane w Polsce, a szkoda – są pyszne, świetnie pachną i zawierają dużo błonnika. Ponadto zawierają dużo witaminy C i beta-karotenu, dzięki czemu mają zbawienny wpływ na naszą urodę ...

dawno temu

Jaką wybrać dobrą wodę i jak ją pić?

... Wody do picia-rodzaje Poniżej przybliżę wam każdy z gatunków wód. Czym się od siebie różnią i którą wybrać do picia? Woda mineralna – bogata w pierwiastki Woda mineralna zawiera ... (zawierające do 500 mg składników mineralnych na litr), dlatego ...

dawno temu

W jaki sposób przyrządzać szpinak, aby zachował najwięcej wartości odżywczych?

... i energię. Jak w takim razie jeść szpinak, aby w pełni wykorzystać jego potencjał? 17277 Szpinak na surowo Najlepszym rozwiązaniem jest spożywanie surowych liści szpinaku. W tej postaci zawierają ... , gruszką, serem pleśniowym i orzechami ...

dawno temu

Czereśnie - dlaczego warto je jeść?

... Czereśnie – jedz na zdrowie W wypadku czereśni reguła „nie oceniaj książki po okładce” nie sprawdzi się – im owoc ma ciemniejszą skórkę, tym jego wartość odżywcza jest większa – zawiera więcej ... (artretyzm) – jedz czereśnie! Zawierają one ...

+ Pokaż więcej