Kulinarne hity PRL
... czy blok czekoladowy konkurują dziś ze spaghetti, sushi czy tajską zupą. I nie ma w tym nic dziwnego, wiele osób z rozrzewnieniem wraca do smaków swojej młodości. Kuchnia PRL opierała się na prostych ...
Jak zrobić domowe masło klarowane?
... , jak i wegetariańskich. Przygotowanie takiego masła w domu wcale nie jest trudne - zajmuje dosłownie kilka chwil! Zobacz jak ;-) ...
Awokado – z czym łączyć?
... nim np. pieczywo czy ser. Niekiedy też środek owocu dodaje się do sushi. Niektórzy używają awokado jako dodatek do jajecznicy, kanapek z pomidorem i koreczków. Owoc też doskonale komponuje się z owocami ...
Poznaj zalety kalafiora
... wegetariańską lub wegańską. 17428 Kalafior to doskonałe źródło witamin oraz składników mineralnych. Znajdziemy w nim m.in. witaminy – K, B1, B2, B6 i C, a także sód, magnez, potas, mangan, cynk, miedź, jod ...
Jak ugotować ryż?
... w krajach azjatyckich, ponieważ łatwo jest go jeść pałeczkami. Poza tym sprawdza się w sushi. Ponadto, nadaje się także do przygotowywania deserów. 283243 Arborio i carnaroli - są to włoskie odmiany ...
Jęczmienna, gryczana, jaglana, bulgur... - krótki przewodnik po kaszach
... oraz składników mineralnych. Sprawdza się jako dodatek do mięs i farszów. Można z niej przyrządzać wegetariańskie kotlety, a także wypiekać chleb. Dobrze smakuje z grzybami. Kasza gryczana może być prażona ...
Sztuka jedzenia pałeczkami - kurs dla początkujących
... dla początkujących 17480 Japoński savoir-vivre Japońskie sushi można jeść zarówno pałeczkami, co jest wskazane, ale dopuszczalną formą ich spożywania jest użycie palców – oba sposoby są poprawne ...
Na czym polega fenomen food trucków?
... , chińskiej, tajskiej czy kubańskiej. Są tez wozy z sałatkami, makaronami, zupami, kiełbaskami, plackami, daniami z ziemniaka itd. Wiele food trucków oferuje też potrawy wegetariańskie, wegańskie ...
Zapomniane warzywo - kalarepa
... się do obróbki termicznej – możesz ją gotować, zapiekać, smażyć lub dusić. Idealnie nadaje się jako główny składnik sałatek, zup czy zapiekanek, a nawet dań głównych - co powiesz na wegetariańskie ...
Gołąbki nie tylko w kapuście
... gołąbki w wersji „na bogato” - farsz stanowi samo mięso np. wieprzowo-wołowe. Takie też są bardzo smaczne. W wersji wegetariańskiej kaszę lub ryż łączymy z grzybami (świeżymy bądź suszonymi ...
Ocet - jakie są jego rodzaje? Jak wybrać najlepszy?
... , karmel, soki owocowe czy konserwanty i barwniki. 17454 Ocet ryżowy Ocet ryżowy jest popularny w krajach azjatyckich. W Japonii doprawia się nim ryż do sushi. Charakteryzuje się jasnożółtą barwą ...
Tajniki kuchni japońskiej
... Ryż, ryby, soja... Kuchnia japońska pełna jest ryb (spożywanych na surowo), owoców morza oraz warzyw. Podstawą jej jest także ryż, z którego przygotowuje się sushi, a także soja. Na japońskim stole ...
Oszczędzanie w kuchni, czyli jak wykorzystać resztki jedzenia?
... na blogu o wegetariańskich kotletach. Kasza i ryż świetnie się do nich nadają. Ziemniaki 283205 Ugotowane w całości ziemniaki pokrój i dodaj do omletu, warstwowej zapiekanki z mięsem mielonym ...
TOP 10 polskich superfoods, które warto włączyć do swojej diety
... zapotrzebowanie organizmu na kwasy omega-3, dlatego są polecane w diecie wegetariańskiej. Orzechy włoskie są cennym źródłem białka (4 g w 7 orzechach), błonnika, kwasu foliowego, magnezu i fosforu ...