Kaczka pieczona z pomarańczami i imbirem poleca się na świąteczny obiad
... się przyrumieniła, a tłuszcz zaczął wytapiać. Teraz odlej nadmiar tłuszczu, a kaczkę polej sokiem pomarańczowym i obłóż plasterkami pomarańczy. Przykryj brytfankę i włóż ją do piekarnika na 2,5 godz ...