Chcesz zostać ekspertem w kuchni? Musisz znać te pojęcia

... kulinarnych, które dla wielu z nas brzmią dość obco. Można je oczywiście pominąć i kiedy autor przepisu radzi, by warzywa pokroić w julienne, kroimy je po prostu w kostkę ;-) Jednak w ten sposób nie rozwijamy swoich umiejętności. Warto więc ...

dawno temu

Jak zrobić jajko po florencku?

... Więcej pomysłów na wykorzystanie jajek znajdziecie tutaj: Jajko na 6 sposobów 17467 ...

dawno temu

Jedzmy pokrzywę!

... Często pokrzywę traktujemy jako chwast, a tymczasem jej liście mogą dobroczynnie wpłynąć na nasz organizm. Poniżej znajdziesz kilka pomysłów, w jaki sposób wykorzystać tę leczniczą roślinę. ... blanszowanych i posiekanych liści pokrzywy, 2 łyżki ...

dawno temu

W jaki sposób przyrządzać szpinak, aby zachował najwięcej wartości odżywczych?

... najwięcej składników odżywczych. Nie radzę jednak jeść ich solo - szpinak nie ma wyrazistego smaku, dlatego potrzebuje dobrego towarzystwa innych składników. 281195Jedynym ze sposobów na wykorzystanie ... surowych liści są koktajle. Wystarczy ...

dawno temu

Pora na pora! 12 smakowitych propozycji z porem w roli głównej

... Por to niedoceniane warzywo w naszej kuchni. Zazwyczaj używamy go jako dodatku do potraw - zup, sałatek czy surówek. Jednak por może grać również pierwsze skrzypce. Doskonale podkręci smak - surowy doda ostrości, zaś podduszony, blanszowany lub ...

dawno temu

Zalety grilla elektrycznego

... Grillowanie bez dymu i ognia? Tak to możliwe. Mimo, że mistrzowie grilla mogą się w tej chwili złapać za głowę, zapewniam, że potrawy z grilla elektrycznego mogą być równie smaczne jak te, przygotowywane w tradycyjny sposób. ... , a nawet zimą! ...

dawno temu

Jak ugotować ryż?

... do wszystkich rodzajów ryżu. Wypróbujcie koniecznie te sposoby, a raz na zawsze zapomnicie o ryżu w torebkach. Zyskają na tym nie tylko wasze kubki smakowe, ale również portfele, bo ryż w kilogramowych woreczkach jest tańszy od tego porcjowanego ...

dawno temu

Mówimy "smacznego!" - kiedy wypada, a kiedy nie?

... Wbrew obiegowej opinii życzenie komuś smacznego nie jest zgodne z etykietą językową. Dlaczego? Ponieważ w ten sposób sugerujemy, że posiłek wcale nie jest smaczny. Możemy również wprowadzić osobę jedzącą w zakłopotanie. Kiedy więc wypada ...

dawno temu

Melon ball - deser niezwykły

... Jaki deser przygotujesz szybko i w prosty sposób? Odpowiedź jest prosta - melon ball, czyli melonowe kuleczki, które możesz wykorzystać na wiele sposobów - dodaj je do sałatki, deseru albo zrób ...

dawno temu

Rodzaje miodów pitnych

... Miód pitny można podzielić ze względu na sposób przygotowania brzeczki, na stopień jej rozcieńczenia lub dodatki użyte podczas warzenia. ...

dawno temu

Cebula w roli głównej - przepisy, ciekawostki, porady

... . Jednak cebula ma jedną zasadniczą wadę - potrafi doprowadzić do łez nawet największego twardziela :) Ale spokojnie, na to są sposoby. Poniżej znajdziesz kilka porad, ciekawostek i przepis, w którym cebula gra pierwsze skrzypce. Zapraszam! ... ...

dawno temu

Jedzenie, które uszczęśliwia (dosłownie!)

... Czy znacie dni, w których nic nie cieszy, łóżko nie chce wypuścić, a mleko do kawy się skończyło? Ja znam i to bardzo dobrze. Na szczęście istnieją sposoby na pozbycie się chandry. Jakie? Przedstawiam wam jedzenie, które uszczęśliwia! ... , ...

dawno temu

Przepis na koktajl z jabłek, jagód i mięty według Otylii Jędrzejczak

... Najprostszy sposób na dostarczenie organizmowi witamin i składników mineralnych? Oczywiście koktajl! A nikt nie robi tak pysznych i zdrowych koktajli, jak Otylia Jędrzejczak ;-) Spróbujcie koniecznie! ...

dawno temu

Niedrogie gadżety, które zrewolucjonizują twoją kuchnię

... Niektóre czynności w kuchni potrafią nastręczyć dużych trudności i skutecznie zniechęcić do przygotowywania problematycznych potraw. Możemy jednak w prosty i bardzo tani sposób ułatwić ... ilością oleju. Ten sposób sprawdzi się też w przypadku ...

dawno temu

Sękacz - skarb Podlasia

... ma charakterystyczny wygląd, który zawdzięcza sposobowi pieczenia – rzadkie ciasto wylewa się na obracający się na rożnie drewniany wałek i piecze przez około trzy godziny nad otwartym ogniem. ... , masło, cukier kryształ, cytryny oraz wanilia. ...

dawno temu

Sprawdź, które owoce są najzdrowsze i jak je przyrządzić

... Wiosna i lato to trudny czas dla mojego organizmu, który bardzo powoli budzi się z półrocznego uśpienia. Liczne zajęcia i nagłe zmiany ciśnienia powodują rozdrażnienie, bóle głowy i ciągłe zmęczenie. Mam na to jednak pewien sposób – owoce. ...

+ Pokaż więcej