Falafel. Poznaj przepis na przysmak kuchni arabskiej

... przywiozła go specjalnie dla mnie z wycieczki do Libanu. Od razu go wypróbowałam i smak był wyśmienity! A zapach... aromat ziół unosił się w całym domu. Przygotowanie falafeli jest dziecinnie proste ...

dawno temu

Jedzmy pokrzywę!

... na chwilę do zimnej wody. Pokrzywa poddana obróbce termicznej traci swoje właściwości parzące. Składniki: liście pokrzywy, 1 kg ziemniaków, cebula, por, seler, pietruszka, masło, sól i świeżo zmielony ... pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, ...

dawno temu

Rozszyfruj tajemnicze symbole na etykietach

... przydatności do pożycia, spulchnić, poprawić smak, zapach i wygląd produktu, zagęścić... ale na pewno nie wpłynąć pozytywnie na nasze zdrowie. Większość z tych substancji może być powodem poważnych ... 500-599 – spulchniacze, E 600-699 – ...

dawno temu

Oszczędzanie w kuchni, czyli jak wykorzystać resztki jedzenia?

... , zawsze i tak wychodzi mi jej za dużo). W lodówce wszystko (poza warzywami) staram się przechowywać w szczelnych pojemnikach, by produkty czy potrawy nie przenikały swoimi zapachami. Uwierzcie mi na słowo, że bita ... śmietana o zapachu ...

dawno temu

Tanie danie - przepis na pizzę z kalafiora

... – ok. 2 zł, cebula – ok. 50 gr. Suma: ok. 14,4 zł. 285058 Surowego kalafiora zetrzyj na tarce lub rozdrobnij w malakserze. Tak przygotowanego kalafiora wymieszaj razem z roztrzepanym jajkiem, dwiema ... sos, ułóż plasterki szynki, pomidora i ...

dawno temu

Czym kusi kuchnia węgierska?

... oraz cebuli. Te cztery warzywa są składnikiem praktycznie każdego węgierskiego dania. Na Węgrzech je się także ryby: fogas, czyli odmianę sandacza balatońskiego, ale także karpia, suma czy szczupaka ... . Węgierskie gospodynie najczęściej gotują ...

dawno temu

Jarmarki Bożonarodzeniowe 2016 w Polsce - musisz tam być!

... i zapach przypraw korzennych, przypominając nam o zbliżających się świętach Bożego Narodzenia – czytamy na stronie organizatora. Dzieci mogą włączyć się w akcję bicia rekordu w pisaniu listów do świętego ...

dawno temu

Sposób na jajko

... . Ale pamiętaj, że jajka pochłaniają zapachy... więc warto trzymać je w specjalnym pojemniku. 284713 A jak przedłużyć świeżość jajek? Przede wszystkim nie należy ich myć przed włożeniem do lodówki. Dopiero ...

dawno temu

Tajemnica udanego risotto

... na nim cebulkę lub szalotki, które dodają smaku i zapachu risottu. Włosi się spierają co jest lepsze: oliwa czy masło? Dlatego warto pójść na kompromis i do łyżki oliwy dodać kawałeczek masła :-) Możesz ...

dawno temu

Poznaj zalety kalafiora

... , fluor, żelazo czy wapń. Poza tym w skład kalafiora wchodzi także błonnik, beta-karoten oraz olejki eteryczne. Niektórych odstrasza zapach gotującego się kalafiora. Dlaczego? Otóż, to warzywo ... , dzielimy na całkiem spore różyczki i wkładamy ...

dawno temu

Kuchenne inspiracje - jarmuż

... Kuzyn kapusty Jarmuż to warzywo zaliczane do rodziny kapustowatych. Nic więc dziwnego, że smakiem i zapachem może przypominać popularną u nas kapustę. Cechą wyróżniającą go od krewnych są grube ...

dawno temu

Jaką deskę do krojenia wybrać?

... na nich mięsa czy ryb. Szybko chłoną wodę oraz zapachy. Wadą drewnianych desek, zwłaszcza dla osób takich jak ja, które nienawidzą zmywać, jest też to, że trudno się je czyści. I nie można ich myć w zmywarce ...

dawno temu

Dziś Światowy Dzień Makaronu! Z tej okazji poznaj przepis na najbardziej makaronowe danie

... i mnóstwem innych smacznych rzeczy w środku. Smacznego! :) 284828 Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulkę. Po kilku minutach, gdy cebula się zeszkli dodaj pieczarki, a gdy odparuje ...

dawno temu

Jak jeść kraby?

... wydobywać się niezbyt miły zapach. Po upływie czasu potrzebnego do gotowania zalewamy kraba zimną wodą, aby się nie przegotował. Podczas gdy krab będzie stygnąć, odpowiednio przygotowujemy stół ...

dawno temu

Truskawkowa jak u babci

... w nich było słońca, mniej nawozu. Więcej kurzu, mniej zysków. Tamte truskawki rosły sobie wolno, nie spiesząc się nigdzie. Ich zapach przyprawiał o cieknącą ślinkę. Pamiętam to jak dziś. I pamiętam zupę gotowaną ...

dawno temu

Tanie danie - paluszki rybne z ziemniaczanym puree i surówką z kiszonej kapusty

... kiszonej kapusty - 3 zł, marchewka - 0,30 zł, jabłko - 0,80 zł, cebula - 0,50 zł. Razem - 17,80 zł Filety z mintaja umyj, osusz i pokrój w poprzek na "paluszki", a następnie obtocz je w mące. Jajka ...

dawno temu

Sałatki w słoiku - smacznie, zdrowo, kolorowo

... potrawy. Unikajmy więc świeżego czosnku, cebuli, serów pleśniowych, wędzonych ryb. Zrezygnujmy też ze składników, które mogą zmienić swój kolor i smak (jabłko, gruszka, awokado), gdyż zepsują one ...

dawno temu

Meksyk w kuchni - przepis na burrito

... ;-) Warto użyć ich wszystkich - spróbuj, a nie pożałujesz! Składniki: 400 g drobno posiekanego mięsa (ja użyłam mięsa z piersi kurczaka), czerwona cebula, 5 ząbków czosnku, 350 ml passaty pomidorowej ... pietruszka. 284973 Zacznij od ugotowania ...

dawno temu

Bigos na bogato - przepis, ciekawostki, porady

... , 250 g kiełbasy jałowcowej, 1 l suszonych grzybów, 150 - 200 g suszonych śliwek, jabłko, 1 - 2 łyżki cukru, 2 duże cebule, przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, pieprz mielony czarny, jałowiec ... , zalej 1/3 szklanki wody i duś przez ...

dawno temu

Przepis na tradycyjną wigilijną zupę grzybową

... Wigilijna zupa grzybowa - przepis Składniki: 40 dag grzybów suszonych (podgrzybki, prawdziwki), 2 marchewki, pietruszka, 1/2 selera, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty i sól ...

dawno temu

Lepimy wigilijne pierogi i już odliczamy dni do świąt!

... na farsz: ok. 1 kg kiszonej kapusty, 1 litr suszonych grzybów (najlepiej prawdziwki i podgrzybki) 200 g suszonych śliwek, duża cebula, jabłko, 5 łyżek oleju rzepakowego, 3 liście laurowe, 5 kulek ziela ... angielskie i rozgniecione jagody ...

dawno temu

Fasolka po bretońsku - poznaj przepis i kilka ciekawostek

... wędzonego, duże wędzone żeberko, 350 g ulubionej kiełbasy, duża cebula, 2 ząbki czosnku, 30 g koncentratu pomidorowego, łyżeczka ostrej papryki, sól, świeżo mielony pieprz, 2 liście laurowe, łyżka majeranku ... oraz boczek. Posiekaj drobno ...

dawno temu

Sekrety kuchni greckiej

... potem na ruszcie i zawiniętego w chlebek pita wraz z pomidorami, cebulą, frytkami. Całość jest polana sosem tzatziki. W tym zestawieniu nie może zabraknąć oczywiście greckiej sałatki, czyli horiatki ... . Obok caprese, Cezar i nicejskiej, grecka ...

dawno temu

Tajniki kuchni japońskiej

... rosnącego w Japonii, olej sezamowy, zielony chrzan wasabi – działa bakteriobójczo, a jego ostry smak i zapach idealnie komponuje się z rybami. Większość spośród tych produktów bez problemów ...

+ Pokaż więcej