Jak zrobić domowe masło klarowane?
... , jak i wegetariańskich. Przygotowanie takiego masła w domu wcale nie jest trudne - zajmuje dosłownie kilka chwil! Zobacz jak ;-) ...
Czym zastąpić jajko, proszek do pieczenia i śmietanę? Czyli kulinarne zamienniki, które uratują nas w kryzysowych sytuacjach
... , łyżeczką skrobi kukurydzianej wymieszanej z trzema łyżeczkami wody, mieszanką łyżki oleju roślinnego + 2 łyżki wody + 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej. Czym zastąpić białko? Robiąc klopsiki, krokiety ...
Poznaj zalety kalafiora
... wegetariańską lub wegańską. 17428 Kalafior to doskonałe źródło witamin oraz składników mineralnych. Znajdziemy w nim m.in. witaminy – K, B1, B2, B6 i C, a także sód, magnez, potas, mangan, cynk, miedź, jod ...
Jęczmienna, gryczana, jaglana, bulgur... - krótki przewodnik po kaszach
... oraz składników mineralnych. Sprawdza się jako dodatek do mięs i farszów. Można z niej przyrządzać wegetariańskie kotlety, a także wypiekać chleb. Dobrze smakuje z grzybami. Kasza gryczana może być prażona ...
Jak przygotować danie i talerz, by wyglądało jak z gwiazdkowej restauracji?
... , klopsik, kotlety itp. najczęściej podajemy ich nieparzystą liczbę, będzie to wyglądać bardziej interesująco na talerzu. Stara zasada mówi, że trzeba spojrzeć na talerz jak na zegar i ustawić ...
Na czym polega fenomen food trucków?
... , chińskiej, tajskiej czy kubańskiej. Są tez wozy z sałatkami, makaronami, zupami, kiełbaskami, plackami, daniami z ziemniaka itd. Wiele food trucków oferuje też potrawy wegetariańskie, wegańskie ...
Zapomniane warzywo - kalarepa
... się do obróbki termicznej – możesz ją gotować, zapiekać, smażyć lub dusić. Idealnie nadaje się jako główny składnik sałatek, zup czy zapiekanek, a nawet dań głównych - co powiesz na wegetariańskie ...
Oszczędzanie w kuchni, czyli jak wykorzystać resztki jedzenia?
... na blogu o wegetariańskich kotletach. Kasza i ryż świetnie się do nich nadają. Ziemniaki 283205 Ugotowane w całości ziemniaki pokrój i dodaj do omletu, warstwowej zapiekanki z mięsem mielonym ...
Zostań mistrzem w gotowaniu rosołu
... typowe dodatki to pierożki ravioli, klopsiki mięsne, kluseczki z grzybami, naleśnikowe wstążki, kulki ryżowe, grzanki, ugotowana fasola. Wspaniała baza Po wstawieniu rosołu do lodówki i zdjęciu ...
TOP 10 polskich superfoods, które warto włączyć do swojej diety
... zapotrzebowanie organizmu na kwasy omega-3, dlatego są polecane w diecie wegetariańskiej. Orzechy włoskie są cennym źródłem białka (4 g w 7 orzechach), błonnika, kwasu foliowego, magnezu i fosforu ...