Spaghetti marinara, carbonara czy bolognese? Które wybierzesz?

... bolognese i startym parmezanem. Przepis na spaghetti carbonara Składniki: 300 g makaronu spaghetii, 4 łyżki oliwy, 2 ząbki czosnku, 200 g boczku wędzonego, cebula, 4 żółtka, 300 ml śmietanki kremówki, 4 ...

dawno temu

Rumianek dobry na wszystko!

... Składniki: wędzona ryba lub smażone mięso z piersi kurczaka, marchewka, kwiaty stokrotek, mieszanka sałat, oliwa z oliwek, pieprz i sól do smaku. Wystarczy, że wszystko ze sobą zmieszasz w dowolnych ...

dawno temu

Niezwykła siła zamknięta w maleńkich nasionach chia. Jak ich użyć w kuchni?

... się do rozwoju tego nowotworu, to w niewielkim stopniu. 281825 Nasiona chia zawierają więcej kwasów omega-3 niż chociażby łosoś norweski. Kwasy omega-3 stymulują pracę układu nerwowego, poprawiają pamięć ...

dawno temu

Sałatki w słoiku - smacznie, zdrowo, kolorowo

... potrawy. Unikajmy więc świeżego czosnku, cebuli, serów pleśniowych, wędzonych ryb. Zrezygnujmy też ze składników, które mogą zmienić swój kolor i smak (jabłko, gruszka, awokado), gdyż zepsują one ...

dawno temu

Jak przygotować danie i talerz, by wyglądało jak z gwiazdkowej restauracji?

... całkowicie wykluczają. Przykładowo: Kawałek grillowanego różowego łososia wygląda apetyczne obok zielonych warzyw liściastych i kawałeczka cytryny. Do dzieła! Stwórz swoją kompozycję – przepysznego i atrakcyjnego dania! 281399 ...

dawno temu

Jak skomponować deskę serów?

... – podajesz sery owcze, krowie, kozie, pleśniowe, twarde i miękkie. Drugie – temat – np. tylko sery włoskie, francuskie, polskie, albo wędzone. Sery powinny się uzupełniać, aby zapewnić harmonijne ...

dawno temu

Czy ciasto francuskie jest naprawdę francuskie?

... może się wydłużyć – zależy co wkładasz do środka). 17490 A co do środka? Teraz już decyzja należy do ciebie. Możesz w cieście francuskim zapiec wcześniej podsmażone mięso z kurczaka, łososia, powidła ...

dawno temu

Sekrety kuchni hiszpańskiej

... przysmaki. Przykładowo z wędzonych świńskich uszu przygotowuje się różne rodzaje tapas, natomiast z jelit i ogonów gulasz cocido. 283200 Z wieprzowiny wyrabia się także słynną kiełbasę chorizo ...

dawno temu

Tajniki kuchni francuskiej

... serwują zazwyczaj zupę, a właściwie przecier jarzynowy, z francuskiego veluté, czyli 'aksamitne', do którego podają tarty ser, grzanki lub kawałek chudego, wędzonego boczku. 283039 Często podczas ...

dawno temu

Jak wybrać dobre wino?

... wina białe i różowe posiadają bardziej wyrazisty aromat, dlatego świetnie uzupełniają smak smażonych, wędzonych i duszonych ryb, ostrzejszych potraw z drobiu (kaczka z jabłkami, pikantny kurczak ...

dawno temu

Co jeść w pracy?

... organizm. Jedyne czego potrzebujesz to: świeże warzywa (dodaj jakie lubisz), gotowana lub wędzona pierś z kurczaka, ser feta, oliwa z oliwek, świeże listki bazylii, pestki dyni lub słonecznika ...

dawno temu

Oszczędzanie w kuchni, czyli jak wykorzystać resztki jedzenia?

... śmietana o zapachu wędzonej ryby raczej nie zachwyci waszych gości ;-) Mam swoje sprawdzone pomysły na dania resztkowe, chętnie się nimi z wami podzielę. Co zrobić z resztkami jedzenia? Pieczywo ...

dawno temu

Tatar idealny - jakie mięso wybrać? Jak dobrać dodatki?

... z frytkami. Włosi uwielbiają carpaccio, czyli cienko pokrojone plasterki surowej wołowiny, cielęciny, łososia lub tuńczyka, polane oliwą i sokiem z cytryny, podawane z sałatami oraz cienko pokrojonym ...

dawno temu

Bigos na bogato - przepis, ciekawostki, porady

... na najlepszy tradycyjny bigos 285259 Składniki: 3 kg kapusty kiszonej, ok. 1 - 1 1/2 kg łopatki wieprzowej, ok. 1/2 kg łopatki wołowej, 30 dkg boczku wędzonego, 1/2 kg kiełbasy cienkiej, pieczonej ...

dawno temu

Czym można zastąpić sól?

... spożywczych. Znajdziemy ją w żółtych serach, kostkach bulionowych, zupkach w proszku, czipsach, krakersach, gotowych daniach i sosach, wędlinach, konserwach, wędzonych rybach, fast foodach ...

dawno temu

Sekrety kuchni czeskiej

... i nie tylko 283912 Na licznych straganach z przekąskami znajdziemy słynne praskie kiełbaski i wędzoną szynkę, bułki z parówką, a także panierowany smażony ser (smažený sýr). Popularne są także chlebičky ...

dawno temu

Gdzie warto pojechać, żeby dobrze zjeść? Imprezy kulinarne w sierpniu

... ) W dniach 12-15 sierpnia w Poznaniu odbędzie się dziesiąta edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. Podczas jarmarku na Starym Rynku będziemy mogli kupić wędzone ryby z mazurskich jezior, miody ...