Chcesz zostać ekspertem w kuchni? Musisz znać te pojęcia

... , czy kalafior lub marchewka wciąż są chrupiące. Po pewnym czasie dojdziemy do wprawy. 284420 Deglasowanie Deplasowanie to prosta i niezwykle przydatna czynność, którą często jednak pomijamy w trakcie ...

Robimy przetwory - o czym trzeba pamiętać

... się na kiszonki to biała i czerwona kapusta, ogórki, buraki, brokuły, cebula, fasolka szparagowa, kalafior, marchewka, pory, seler, oraz jabłka i grzyby. Pamiętajmy, bo kisić warzywa w glinianych ...