Przepis na zupę grzybową z kremową pianką

... Składniki: 2 l bulionu warzywnego lub wody, 300 g grzybów, 2 ziemniaki, 1 pietruszka, 1 por, 1 cebula, ¼ szklanki śmietanki 30%, łyżka masła, świeży tymianek. 17559 ...

dawno temu

Imprezy kulinarne we wrześniu

... Jesień zbliża się wielkimi krokami, to czas zbiorów warzyw i owoców. W całej Polsce wciąż organizowane są kulinarne imprezy. Święto miodu, wina, fasoli czy kapusty to tylko niektóre z nich. Zobacz, gdzie się wybrać z widelcem we wrześniu. ... ...

dawno temu

Co o mące mówi nam jej typ?

... mąki - im bardziej jest oczyszczona, tym zawiera mniej składników mineralnych, a co za tym idzie - mąka ma niższy typ. Od typu mąki zależy też jej przeznaczenie - innej mąki użyjemy piekąc tort, innej przygotowując ciasto na pierogi, a jeszcze ...

dawno temu

Przepisy na warzywne pasztety - nie tylko dla wegetarian

... lub resztek ugotowanej kaszy. Pyszny pasztet można przygotować z fasoli, ciecierzycy, soczewicy, cukinii, marchewki, batatów, selera, szparagów, dyni, buraków itd. Smak warto też wzbogacić grzybami, orzechami, żurawiną albo suszonymi pomidorami. ...

dawno temu

TOP 13 obiadowych surówek. Smacznie, zdrowo, kolorowo

... Nie wyobrażam sobie drugiego dania bez surówki. Dla mnie byłoby po prostu niekompletne. Myślę, że wielu z was podzieli moje zdanie. Surówki najczęściej przygotowujemy z różnych odmian kapusty ...

dawno temu

Zostań mistrzem w gotowaniu rosołu

... farsz do pierogów, pyz czy krokietów, a także mięso w galarecie. Część warzyw można podać w rosole lub przeznaczyć na tradycyjną sałatkę jarzynową. 17414 ... . Dodajemy je jak mięso już się zagotuje. Cebulę warto wcześniej opalić nad ogniem, ...

dawno temu

Śląskie od kuchni

... Kiedy myślę o kuchni śląskiej, pierwsze co przychodzi mi do głowy to żur, modra kapusta, kluski z dziurką i rolada. Kuchnia śląska to chyba najbardziej rozpoznawalna regionalna kuchnia polska ...

dawno temu

Przepis na domowe gołąbki z mięsem i ryżem

... na YouTube KitchenBookTv. Zapraszamy! Więcej pomysłów na gołąbki znajdzie tutaj: Gołąbki nie tylko w kapuście ...

dawno temu

Naleśniki nie muszą być nudne!

... – z serem, owocami, warzywami, grzybami, szpinakiem, mięsem, złożone w zgrabne koperty, zrolowane, zapieczone pod beszamelem... Mogłabym tak jeszcze długo wymieniać. Również samo ciasto warto czasem ...

dawno temu

Sekrety kuchni gruzińskiej

... chaczapuri jako przystawkę, przekąskę, dodatek do mięsnych dań czy duszonych warzyw. Chinkali 283114 To nieprawda, że pierogi są autorskim dziełem Polaków. Każdy kraj ma swoje pierogi. Gruzini ... 283118 Ta potrawa przywędrowała do Gruzji z ...

dawno temu

Sekrety kuchni hiszpańskiej

... jako przystawkę nazywaną tapas. A jeżeli myślisz, że pierogi, to polski wynalazek to jesteś w błędzie – praktycznie każdy kraj ma swoje pierogi, Hiszpania także. Są to pierogi o różnych rozmiarach ...

dawno temu

Przepis na tradycyjną wigilijną zupę grzybową

... Wigilijna zupa grzybowa - przepis Składniki: 40 dag grzybów suszonych (podgrzybki, prawdziwki), 2 marchewki, pietruszka, 1/2 selera, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty i sól ... , 3-4 łyżki oleju, 4-5 łyżek śmietany, natka ...

dawno temu

W poszukiwaniu smaku, czyli turystyka kulinarna

... owoców. Podczas letnich miesięcy w wielu miastach i miasteczkach organizowane są festiwale, jarmarki, karnawały, promujące kuchnię danego regionu. Swoje święta mają mi.in pierogi, flaki, ziemniaki ... , truskawki, borówki, pstrąg, karp, miód, ...

dawno temu

Sekrety kuchni czeskiej

... , mięsie i kapuście. Możemy w niej odnaleźć wpływy węgierskie, austriackie, niemieckie i słowackie. Jednak wiele dań jest wciąż inspirowanych staroczeskimi recepturami. Czeskie nawyki żywieniowe nie różnią ... . Natomiast na południu kraju ...

dawno temu

Dietetyczne gołąbki? Tak, to możliwe!

... Dietetyczne gołąbki krok po kroku Składniki 500 g mielonego mięsa z piersi kurczaka, 100 g ryżu pełnoziarnistego, szklanka startej marchewki lub cukinii, średnia główka kapusty włoskiej, duża cebula ... , przyprawy (sól, pieprz, majeranek, ...

dawno temu

Soczewica - czerwona, zielona czy żółta? Którą wybrać i jak gotować? Co przygotować z soczewicy?

... Natomiast zielona soczewica charakteryzuje się bardzo delikatnym smakiem, a po ugotowaniu zachowuje sypkość (za co ją najbardziej lubię :)). Najlepiej sprawdza się jako składnik past i farsz do pierogów ...

dawno temu

Śliwki - pyszny sposób na poprawę humoru

... , drożdżowe czy kruche. Nie zapominajmy również o pierogach i knedlach. Pamiętajmy jednak, że pestki tych owoców zawierają trującą dla człowieka substancję – amigdalinę. Jest to związek, którego jednym ...

dawno temu

Morele - co warto o nich wiedzieć

... stanowią także bardzo smaczne i oryginalne nadzienie do pieczonych mięs, pierogów czy knedli. Z kolei suszone owoce wchodzą w skład mieszanek bakaliowych. 17419 Chutney morelowy Składniki: 1 kg moreli ...

dawno temu

Tajniki kuchni japońskiej

... mięsa z tak hodowanej krowy kosztuje 400 funtów brytyjskich! 283097 Ważne miejsce w kuchni japońskiej zajmują: tofu, glony i grzyby, które ani smakiem, ani wyglądem nie przypominają tych, które znamy ... można kupić w sklepach z orientalną lub ...

+ Pokaż więcej