Jak zrobić domowe masło klarowane?
Jeśli do tej pory smażyłeś lub piekłeś potrawy na zwykłym maśle, to najwyższy czas to zmienić! Zacznij używać masła klarowanego - to o wiele zdrowsze! Dzięki klarowaniu z masła pozbywamy się wody, białka i laktozy - to bardzo dobra wiadomość dla osób, które jej nie tolerują. Mało poddane procesowi klarowania nadaje potrawom wyjątkowy sam i świetnie nadaje się zarówno do dań mięsnych, jak i wegetariańskich. Przygotowanie takiego masła w domu wcale nie jest trudne - zajmuje dosłownie kilka chwil! Zobacz jak ;-) CZYTAJ WIĘCEJ