kuchnia włoska

Fenkuł, czyli koper włoski - dlaczego warto go jeść?

... Fenkuł, znany raczej jako koper włoski nieczęsto pojawia się w polskiej kuchni, choć jego bliskim krewniakiem jest popularny w naszych przydomowych grządkach koper ogrodowy. Od wieków znany ... jest w medycynie naturalnej, gdyż posiada wiele ...

Zapraszamy do otwartej kuchni Michała Molendy

Poczuj się jak w prawdziwej, włoskiej restauracji. 5 przepisów na włoskie dania

... Kuchnia włoska kojarzy się nam przede wszystkim z przepysznymi makaronami, pizzą, włoskimi serami i winami, świeżymi ziołami oraz dojrzewającymi w słońcu pomidorami... Jeżeli chcesz poczuć ... się jak w słonecznej Italii przygotuj któreś z ...

Kulinarna podróż po Włoszech

... Kuchnia włoska, obok francuskiej należy do najbardziej popularnych kuchni w Europie. Kojarzy się nam przede wszystkim z przepysznymi makaronami, pizzą, włoskimi serami i winami, świeżymi ziołami ... oraz dojrzewającymi w słońcu pomidorami – ale ...

Meksyk w kuchni - przepis na burrito

... Kuchnia meksykańska obok francuskiej i włoskiej to jedna z najbardziej rozpoznawalnych kuchni świata - nic w tym dziwnego! Kuchnia Meksyku jest kolorowa, pełna wyraźnych smaków i aromatów - jednym ... Burrito - ale Meksyk Najczęściej burrito ...

Domowa pizza jak włoska! Doprowadź ją do perfekcji

... , które na nich położymy. Czasem wrzucamy to, co mamy akurat w kuchni. Należy jednak pamiętać, że niełatwo przygotować perfekcyjną pizzę. Na szczęście znamy kilka sprawdzonych sposobów, które pozwolą przygotować iście włoskie danie! ... Któż z ...

Kuchnia niemiecka - to nie tylko golonka, piwo i sałatka zimniaczana

... Zachwycamy się kuchnią francuską, włoską czy tajską. A nie wiemy co lubią nasi najbliżsi sąsiedzi. Kuchnia niemiecka stereotypowo kojarzy nam się z golonką, piwem i preclami, którymi Niemcy chętnie ... objadają się podczas trwającego właśnie w ...

6 ciekawych pomysłów na lazanię

... Lazania jest typowo włoską potrawą przygotowywaną na bazie specjalnego makaronu o tej samej nazwie, co to danie. Tradycyjna lazania łączy w sobie wszystko to, co w kuchni Półwyspu Apenińskiego ...

Sekrety kuchni katalońskiej

... Kuchnia katalońska pachnie owocami morza, rybami, pomidorami, świeżymi ziołami i oliwą z oliwek. Kulinarne tradycje regionu kształtowały się przez wieki. Katalończycy są dumni, że w ich kuchni można odnaleźć wpływy różnych kultur – m.in. ...

Tagliatelle z sosem carbonara z kurkami

... "Szybkie rączki" pokazują krok po kroku jak zrobić pyszne tagliatelle z sosem carbonara i kurkami. Co sądzicie o tym przepisie? Jakie dania chcielibyście zobaczyć w kolejnych odcinkach naszej serii? Więcej pomysłów na włoskie dania znajdziecie ...

Sekrety kuchni hiszpańskiej

... Pod ogólnym pojęciem kuchni hiszpańskiej kryją się zróżnicowane kuchnie regionalne Półwyspu Iberyjskiego. W ich skład wchodzą potrawy o typowo śródziemnomorskim rodowodzie (kuchnia andaluzyjska ... ), jak także potrawy ludów pasterskich, kuchnia ...

Tajniki kuchni japońskiej

... Kuchnia japońska zaliczana jest do najzdrowszych kuchni świata, ponieważ przeważają w niej warzywa, świeże ryby i owoce morza. Nic więc dziwnego, że Japończycy są długowieczni, szczupli i do późnej ... starości cieszą się niezachwianym zdrowiem. ...

Najlepsze włoskie desery

... Włosi słyną nie tylko z pizzy i makaronu. Kto z nas nie słyszał o tiramisu, lodowym semifreddo czy panna cotcie? Są to klasyczne desery rodem ze słonecznej Italii. Ich przygotowanie we własnej kuchni ... wcale nie jest trudne, a potrzebne ...

Tajniki kuchni francuskiej

... Kuchnia francuska przepełniona jest wysublimowanymi smakami i kojarzy się nam przede wszystkim z croissant’em lub bagietką na śniadanie, żabimi udkami, ślimakami, winem i przeróżnymi serami. Choć ... nasze skojarzenia są poniekąd stereotypowe, ...

Sekrety kuchni chorwackiej

... odległość sprawiają, że tak chętnie spędzamy tam urlop. A jaka jest chorwacka kuchnia? Obowiązuje jedna zasada - ma być smacznie i prosto. ... Sekrety kuchni chorwackiej Kuchnia chorwacka jest zróżnicowana regionalnie. Tak więc inaczej będą ...

Włoska sałatka z kozim serem

... Pomysł na lekką i smaczną kolację Włoska sałatka z grillowanym kozim serem i granatem to propozycja na lekką, zdrową kolację w letni dzień. Świeża sałata, orzechy, wstążki z marchewki ... , młoda marchewka, garść posiekanych włoskich orzechów, ...

Śląskie od kuchni

... Kiedy myślę o kuchni śląskiej, pierwsze co przychodzi mi do głowy to żur, modra kapusta, kluski z dziurką i rolada. Kuchnia śląska to chyba najbardziej rozpoznawalna regionalna kuchnia polska ...

Sekrety kuchni gruzińskiej

... Każdy, kto choć raz miał okazję wybrać się do Gruzji, z pewnością zachwycił się jej kuchnią. Wspólne ucztowanie to jeden z elementów tradycyjnej gruzińskiej kultury. Mamy szansę doświadczyć ... , drzewka figowe oraz krzewy laurowe. Natomiast ...

Co Włosi dodają do rosołu?

... ulubiony włoski ser i podobnie jak mieszkańcy tego malowniczego kraju mogłabym dodawać go do wszystkiego. No, może z wyjątkiem dań z ryb i owoców morza. Chociaż znam i takie przypadki. Rosół z dodatkiem ... Rosół we włoskim stylu Włosi to ...

Kuchnia pachnąca lawendą

... Południe Francji pachnie lawendą. Nic dziwnego, kwitnące lawendowe pola stały się już niemal symbolem Prowansji. Francuzi, Hiszpanie i Włosi używają tej rośliny w kuchni. Jest ona również ceniona ... za swoje lecznicze właściwości, Natomiast w ...