sekrety kuchni francuskiej

Tajniki kuchni francuskiej

... Kuchnia francuska przepełniona jest wysublimowanymi smakami i kojarzy się nam przede wszystkim z croissant’em lub bagietką na śniadanie, żabimi udkami, ślimakami, winem i przeróżnymi serami. Choć ... nasze skojarzenia są poniekąd stereotypowe, ...

dawno temu

Zapraszamy do otwartej kuchni Michała Molendy

Czy ciasto francuskie jest naprawdę francuskie?

... Czy zastanawialiście się kiedyś jak przygotowuje się ciasto francuskie? Długo, długo nawet przez myśl mi to nie przeszło, by samodzielnie zrobić je w domu - jest przecież tyle rodzajów i rozmiarów ... dostępnych praktycznie w każdym sklepie ...

dawno temu

Sekrety kuchni katalońskiej

... Kuchnia katalońska pachnie owocami morza, rybami, pomidorami, świeżymi ziołami i oliwą z oliwek. Kulinarne tradycje regionu kształtowały się przez wieki. Katalończycy są dumni, że w ich kuchni można odnaleźć wpływy różnych kultur – m.in. ...

dawno temu

Tajniki kuchni japońskiej

... starości cieszą się niezachwianym zdrowiem. Poznaj sekrety kuchni Kraju Kwitnącej Wiśni i zakochaj się w niej. ... Kuchnia japońska zaliczana jest do najzdrowszych kuchni świata, ponieważ przeważają w niej warzywa, świeże ryby i owoce morza. Nic ...

dawno temu

Sekrety kuchni chorwackiej

... odległość sprawiają, że tak chętnie spędzamy tam urlop. A jaka jest chorwacka kuchnia? Obowiązuje jedna zasada - ma być smacznie i prosto. ... Sekrety kuchni chorwackiej Kuchnia chorwacka jest zróżnicowana regionalnie. Tak więc inaczej będą ...

dawno temu

Sekrety kuchni hiszpańskiej

... Pod ogólnym pojęciem kuchni hiszpańskiej kryją się zróżnicowane kuchnie regionalne Półwyspu Iberyjskiego. W ich skład wchodzą potrawy o typowo śródziemnomorskim rodowodzie (kuchnia andaluzyjska ... ), jak także potrawy ludów pasterskich, kuchnia ...

dawno temu

Sekrety kuchni gruzińskiej

... Każdy, kto choć raz miał okazję wybrać się do Gruzji, z pewnością zachwycił się jej kuchnią. Wspólne ucztowanie to jeden z elementów tradycyjnej gruzińskiej kultury. Mamy szansę doświadczyć ... , drzewka figowe oraz krzewy laurowe. Natomiast ...

dawno temu

Sekrety kuchni bułgarskiej

... znaną bułgarską potrawą jest oczywiście sałatka szopska z pomidorów, papryki, cebuli, ogórków i owczego sera. Jednak to oczywiście nie wszystko. Co smacznego możemy zjeść w Bułgarii? Czym charakteryzuje się tamtejsza kuchnia? ... się ...

dawno temu

Wiem co zjem. Dzień francuski

... , rozkładają elegancką serwetkę i delektują się smakiem swojej rodzimej kuchni. Wszystkie sprawy odkładane są na bok, a całe rodziny zasiadają do pięknie nakrytego stołu, gawędzą i odprężają się... Jeżeli chcesz poczuć się jak w Paryżu przygotuj ...

dawno temu

Sekrety kuchni greckiej

... Kuchnia grecka ma tradycję sięgającą czterech tysięcy lat. Odnajdziemy w niej wpływy tureckie, rzymskie, perskie, arabskie, bałkańskie, a nawet słowiańskie. Bazuje ona na naturalnych składnikach, wśród których najważniejsze to pszenica, wino i ...

dawno temu

Sekrety kuchni duńskiej

... Z czym ci się kojarzy kuchnia duńska? Myślę, że wielu z nas miałoby problem z odpowiedzią na to pytania. Jednym tchem potrafimy wymienić, czym na co dzień zajadają się Francuzi, Włosi czy Hiszpanie ... , natomiast zwyczaje żywieniowe Duńczyków ...

dawno temu

Sekrety kuchni portugalskiej

... Jak w kilku słowach opisać portugalską kuchnię? Porto, madera, owoce morza, bacalhau, zupa, kawa, oliwa. To tak w dużym skrócie. Z uwagi na to, że w Portugalii, szczególnie na północy kraju, panuje ... nieco chłodniejszy klimat niż np. We ...

dawno temu

Sekrety kuchni czeskiej

... Czeskie tradycje kulinarne Na pytanie z czym ci się kojarzy czeska kuchnia większość z nas wykrzyknie od razu „Knedliki!”. Owszem, czeskie knedliki są najlepsze na świecie, jednak to niejedyna ... potrawa, której warto spróbować będąc w ...

dawno temu

Francuskie desery

... Francuzi słyną ze wspaniałej kuchni. kojarzy nam się ona głównie z serami, ślimakami, winem i zupą cebulową. Jednak nie zapominajmy o przepysznych sufletach, tartach, makaronikach, kremach... Zebrałam osiem przepisów na najpopularniejsze ...

dawno temu

Aby ciasto francuskie było zawsze udane...

... Jeżeli jeszcze nigdy nie przygotowywałeś ciasta francuskiego, to te rady przydadzą ci się na pewno, kiedy już zdecydujesz się zrobić je samodzielnie. Dzięki nim dowiesz się co zrobić by ciasto ... nie wyschło podczas leżakowania w lodówce, jak ...

dawno temu

Na czym polega sekret doskonałego purée?

... W czym tkwi tajemnica udanego purée? Zawsze się nad tym zastanawiałam, bo moje purée wychodziło albo za gęste, albo za rzadkie... Ale zasięgnęłam języka, poszperałam w internecie i już wiem na czym polega sekret dobrego purée! A teraz podzielę ...

dawno temu

Kulinarna podróż po Włoszech

... Kuchnia włoska, obok francuskiej należy do najbardziej popularnych kuchni w Europie. Kojarzy się nam przede wszystkim z przepysznymi makaronami, pizzą, włoskimi serami i winami, świeżymi ziołami ... oraz dojrzewającymi w słońcu pomidorami – ale ...

dawno temu

Powiązane Tematy