... Poszukujecie pomysłu na obiad dla całej rodziny? A może skusicie się na żeberka w smakowitej miodowej glazurze? Przepis jest bardzo prosty, a mięso wychodzi soczyste i delikatne. Zanim przystąpicie ... do gotowania, musicie zaopatrzyć się w ...
... Cudownie kwaśna, rozgrzewająca, gotowana na żeberkach - taka powinna być idealna zupa ogórkowa. Tradycyjna, polska, najlepsza. Kojarzy się nam z rodzinnym domem. Gotowały ją nasze mamy i babcie. Ile ... Klasyczna zupa ogórkowa Składniki: 0,5 kg ...
... objadają się podczas trwającego właśnie w Monachium Oktoberfest. Nie ma jednej „kuchni niemieckiej”. Każdy region może się pochwalić swoimi popisowymi daniami. Mimo to we wszystkich landach chętnie jada się pieczeń wieprzową z knedlami i ...
... Sezon na grillowanie w pełni. Karkówka, kiełbasy, wieprzowe szaszłyki – wszystko ociekające tłuszczem. Takie dania lepiej sobie darować – Światowa Organizacja Zdrowia zaliczyła przetworzone czerwone mięso do tej samej kategorii rakotwórczych ...
... Lato dobiega końca, a wraz z nim sezon grillowy. Warto więc wykorzystać ostatnie ciepłe dni na urządzenie imprezy na świeżym powietrzu. Mięsem, które świetnie sprawdza się na grillu jest oczywiście karkówka. Wybrałam najlepsze i najsmaczniejsze ...
... Dania, które świeciły tryumfy w czasach PRL wracają do łask. Powstaje coraz więcej restauracji inspirowanych tamtym okresem. Tatar, sałatka jarzynowa, wieprzowa galareta, bryzol, krem sułtański ...
... wędzonego, duże wędzone żeberko, 350 g ulubionej kiełbasy, duża cebula, 2 ząbki czosnku, 30 g koncentratu pomidorowego, łyżeczka ostrej papryki, sól, świeżo mielony pieprz, 2 liście laurowe, łyżka majeranku ... - nie będziesz musiał jej ...
... Zimne nóżki - co to takiego? Zimne nóżki, galart, auszpik, czyli po prostu galareta, przygotowywana z mięsnego wywaru (najczęściej przygotowuje się ją z wieprzowych nóżek). Dodaje się do niej ... to za profanację. Słyszałam także historie o ...
... ze świeżo posiekaną kolendrą. Kapuśniak na żeberkach i wędzonym boczku Kapuśniak to jedna z moich ulubionych zimowych zup ;-) Zawsze dziwi mnie to, że za każdym razem kiedy ją gotuję otrzymuję inny smak ... - to pewnie wina kapusty, ale to nic, ...
... Pieczeń rzymska - przepis 285965 Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego, cebula, czerstwa kajzerka, łyżka oleju, jajko, 2 ząbki czosnku, łyżeczka majeranku, pół łyżeczki słodkiej ...
... panierki. W smaku są delikatne. Składają się głownie z mięsa wieprzowego oraz świeżych ziół. Małe kuleczki formujemy i wrzucamy do rosołu. Dzięki nim zupa zyskuje mocniejszy aromat. Zwłaszcza ...
... także przetwory – dżemy, galaretki, syropy, wina, soki, nalewki, likiery. Kwaskowata konfitura porzeczkowa nadaje się także jako dodatek do polędwiczek wieprzowych czy piersi kaczki. Można nimi ...
... także. Cienkie, delikatne ciasto, misternie zwinięte w zgrabną sakiewkę, a w środku baranie i wieprzowe mięso, zatopione w aromatycznym bulionie. Chinkali je się rękoma. Łapiemy za czubek, nagryzamy, wypijamy ...
... brzoskwinie nadają się idealnie. Brzoskwinie świetnie komponują się w daniach obiadowych. Możemy wykorzystać je jako element farszu lub sosu do dań wieprzowych lub drobiowych. Dobrze smakują w sałatkach ...
... to zapiekanka z kilku warstw bakłażanów, ziemniaków i wieprzowego mięsa mielonego z pomidorami. Całość zapiekana pod jasnym sosem z mleka i jaj. Wydaje się, że mousaka to danie dość proste do przygotowania ...
... suszony i zwijany boczek. PHở – wietnamska zupa na bulionie wołowym. PROSCIUTTO – szynka parmeńska - włoska surowa suszona szynka, którą produkuje się z udźców wieprzowych z kością. PÖRÖLKT ...
... obiadowym są wieprzowe pulpeciki, czyli frikadelle. Przypominają do złudzenia polskie kotlety mielone. Ich przygotowanie nie jest pracochłonne. Podaje się je z ziemniakami, kwaszonym ogórkiem, buraczkami ...
... na najlepszy tradycyjny bigos 285259 Składniki: 3 kg kapusty kiszonej, ok. 1 - 1 1/2 kg łopatki wieprzowej, ok. 1/2 kg łopatki wołowej, 30 dkg boczku wędzonego, 1/2 kg kiełbasy cienkiej, pieczonej ... , zalej 1/3 szklanki wody i duś przez ok. 30 ...